Resep Kita

Ayam Cornflakes Mayo

BAHAN

·         2 bh Dada ayam fillet

·         2 btr Telur

·         4 sdm Tepung terigu

·         100 g Cornflakes / sereal jagung

·         1 sdt Garam

·         1 bh Selada

·         Minyak goreng secukupnya

·         1 bks Mayonais (100 g)

·         3 sdm Madu

·         2 bh Jeruk nipis

CARA MASAK

1.     Potong-potong selada, sisihkan. Potong dadu dada ayam, tambahkan garam, aduk rata, diamkan ± 10 menit.

2.     Masukkan terigu, telur, dan cornflakes, aduk rata.

3.     Goreng adonan hingga matang, tiriskan.

4.     Campur Mayonais, madu, dan perasan jeruk nipis. Masukkan ayam cornflakes dan selada, aduk rata, sajikan.